高絲黃瓜冬季作物的能量輸入可以顯著(zhù)減少。這是“全年平衡黃瓜栽培，能耗最低”項目的主要結論。結果于 5 月 10 日在一個(gè)參加人數眾多的研討會(huì )上公布。很明顯，盡管項目目標已經(jīng)實(shí)現，但仍有許多步驟需要采取。例如，必須調整氣電投入比例，以降低單位產(chǎn)品的能源成本，并使這種種植方式對企業(yè)家產(chǎn)生經(jīng)濟利益。

節能減排仍然是黃瓜種植者的首要任務(wù)這一事實(shí)從“最終研討會(huì )：溫室作為能源——高線(xiàn)黃瓜”的巨大熱情中可見(jiàn)一斑。大約 120 名感興趣的人士聚集在林堡省 Meterik 的植物學(xué)研究所。“興趣是巨大的，種植者也是如此，”Mark Meijers 說(shuō)。他是荷蘭溫室園藝公司的網(wǎng)絡(luò )協(xié)調員。“不僅來(lái)自荷蘭東南部的黃瓜種植者出席了會(huì )議，而且來(lái)自該國其他地區的黃瓜種植者也出席了會(huì )議。這絕對是一次很有價(jià)值的會(huì )議，有很多互動(dòng)。”
植物學(xué)主任 Maarten Vliex 對此表示贊同。“除了種植者之外，鏈條中的其他環(huán)節也有很好的代表：植物育種者、政府、能源供應商、種子庫等。能在如此廣泛的范圍內關(guān)注這里發(fā)生的事情真是太好了。”

具有挑戰性的目標
盡管下午進(jìn)行了幾次介紹，但重點(diǎn)是分享會(huì )議的成果 Botany 實(shí)施的“全年平衡黃瓜種植，能耗最低”項目，部分資金來(lái)自 Kas als Energiebron 計劃。該項目從 2022 年 10 月持續到 2023 年 3 月底，目的是在冬季用比平時(shí)少得多的能源種植高架黃瓜。燃氣消耗量限制在 10 m3/m2，可調光 LED 照明的用電量限制在 100 kW/m2。“這些都是具有挑戰性的目標，門(mén)檻很高，”Vliex 承認。“但我們設法做到了這一點(diǎn)。通過(guò)使用更多的篩網(wǎng)，并結合通過(guò)空氣和能源系統進(jìn)行除濕，氣體消耗量大約減少了一半。通過(guò)選擇較低的照明強度（即 180 µmol/m2/s）來(lái)降低電力需求。照明也與工廠(chǎng)的需求緊密匹配。通過(guò)這種方式，可以大幅減少高絲黃瓜冬季栽培的能量輸入。并非不重要：收獲的黃瓜質(zhì)量很好。另一方面，產(chǎn)量略低于常規冬季種植。具體多少很難說(shuō)；這要視情況而定。”

種植者和研究人員之間的團隊合作
根據 Vliex 的說(shuō)法，目標的實(shí)現部分歸功于監督委員會(huì ) (BCO) 的密切監督和互動(dòng)，該委員會(huì )由八名黃瓜種植者組成。“這樣我們就保持了與實(shí)踐的聯(lián)系。但尤其是種植者和我們的種植者 Bram Rongen 之間的討論進(jìn)一步幫助了我們。”
根據 Mark Meijers 的說(shuō)法，這也是該項目成功的重要因素。“企業(yè)家們的心聲真的被傾聽(tīng)了。這種團隊合作非常有效，而且確實(shí)得到了回報。”

邁出“下一步”
Vliex 強調，仍有工作要做。“我們已經(jīng)證明這種栽培方法具有潛力。但要真正使這種方法為實(shí)踐做好準備，必須提高效率，必須降低單位產(chǎn)品的能源成本。然后種植者也有可能收回必要的投資和系統。”
Botany主任表示，應該可以通過(guò)調整氣電投入比例來(lái)優(yōu)化產(chǎn)量。“當使用更多電力時(shí)——大約 140-150 kW/ ^m2– 在效率和產(chǎn)品數量方面，我們可能已經(jīng)能夠從中獲得更多收益。同時(shí)，燃氣的使用量可進(jìn)一步降低至5-6 m3/m2。我們現在認為這是最佳的投入產(chǎn)出比。我們希望在明年冬天的后續試驗中對此進(jìn)行調查。我們還想進(jìn)行更深入的篩選，看看如何減少植物的蒸發(fā)。后者導致的損失最大。簡(jiǎn)而言之：為了能夠在財務(wù)上計算這種方法，我們仍然必須采取“下一步”。為此，我們作為一個(gè)部門(mén)也需要時(shí)間和預算。”

電動(dòng)栽培的進(jìn)展
Multigrow Grashoek 的種植者和 BCO 成員 Thom van Mullekom 說(shuō)他對這個(gè)項目的評價(jià)非常積極。“一開(kāi)始，作為種植者，我們真的有疑慮，我們就像：他們現在想出了什么？但事實(shí)證明，設定的目標是可以實(shí)現的。這部分是因為研究人員密切關(guān)注目標。此外，Plant Lighting 持續監測氣孔的開(kāi)放程度。基于此，確定是否需要額外的管道部署來(lái)啟動(dòng)工廠(chǎng)。這表明這并不總是必要的，而我們作為黃瓜種植者通常認為這是必要的。我們還研究了結合 Air&Energy 系統激活作物的最有效方式。出于這個(gè)原因，決定將生長(cháng)管作為第一個(gè)網(wǎng)，
Van Mullekom 確實(shí)補充說(shuō)，這些目標是在研究溫室中實(shí)現的。“這與實(shí)際環(huán)境不同。這是我們需要批判性看待的事情。此外，我認為這個(gè)項目是邁向全電動(dòng)和無(wú)氣栽培的進(jìn)步。后續項目應進(jìn)一步塑造這一點(diǎn)。”