“南果北種”——讓南方的果愛(ài)上北方的地
深秋時(shí)節,巴彥淖爾市鮮農農牧業(yè)現代園區依然綠意盎然?;瘕埞?、香蕉、無(wú)花果等十多種生長(cháng)在熱帶、亞熱帶的水果,經(jīng)過(guò)三年的試驗培育,已開(kāi)花結果。這段時(shí)間火龍果正處于結果期,李宇航每天都和其他技術(shù)員在棚內進(jìn)行管護。李宇航給記者介紹說(shuō):“新培育出來(lái)的火龍果心特別紅、口感特別甜,比原產(chǎn)地的品質(zhì)更高。”
說(shuō)到火龍果的產(chǎn)量和收入,李宇航給記者算了一筆帳:“畝種植密度是500顆左右,每畝地年產(chǎn)量能達到5000斤以上,日前的批發(fā)價(jià)格是15元一斤,主要銷(xiāo)往銀川、包頭、呼市等城市,然后還有一些就是游客觀(guān)光采摘,一年下來(lái)農民收入還是很可觀(guān)的。”
鮮農農牧業(yè)現代園區從2017年開(kāi)始引進(jìn)南方水果進(jìn)行試種,負責栽培試種的李宇航大學(xué)時(shí)期學(xué)習的專(zhuān)業(yè)是設施農業(yè),南果北種激發(fā)了他的興趣,經(jīng)過(guò)認真分析河套土質(zhì)和氣候差異,園區最先引進(jìn)了火龍果種植,然而前期長(cháng)勢喜人的種苗沒(méi)有經(jīng)受住冬季低溫的考驗,幾乎全軍覆沒(méi)。但也是這次的失敗,讓李宇航確定,如果能保證溫室內溫度,再經(jīng)過(guò)適當的土壤改良,是完全可以種植熱帶水果。2018年,李宇航和技術(shù)人員再次進(jìn)行火龍果試驗,并重點(diǎn)把握溫度、濕度等環(huán)境技術(shù),解決了南方水果來(lái)到北方水土不服的難題,同時(shí)根據生長(cháng)適應性、觀(guān)賞性和經(jīng)濟效益等綜合評價(jià),還選出香蕉、桑葚、無(wú)花果、百香果等多個(gè)品種進(jìn)行試種。2019年,火龍果試種成功,其它水果也陸續成熟上市。
“南果北種”在一定程度上能夠提高果品品質(zhì),因為北方氣候干燥、晝夜溫差大,果樹(shù)引種成功后可提高果品的含糖量和產(chǎn)量。大部分南果能夠連續開(kāi)花結果,花期與采收期重合,采果期很長(cháng),相對于傳統的北方果樹(shù),更適宜發(fā)展成為觀(guān)賞、采摘作物,使游人可以同時(shí)觀(guān)花、采果。這一點(diǎn)與現代農業(yè)發(fā)展的思路不謀而合。另外,北方種植的南方水果生長(cháng)周期是南方的兩倍,需要5到6個(gè)月時(shí)間才能熟透,南果北種技術(shù)的重要成果避免了水果在長(cháng)途運輸過(guò)程中口感變差、營(yíng)養流失等問(wèn)題。
目前,鮮農農牧業(yè)現代園區共有53棟種植水果的大棚,實(shí)現一年四季觀(guān)花采果,在鄉村振興戰略的指引下,巴彥淖爾市堅持“科技引領(lǐng)、綠色發(fā)展、典型示范、品牌強農”,打破農業(yè)發(fā)展中的地域限制,讓南果在北方飄香,南果北種正朝著(zhù)規?;?、產(chǎn)業(yè)化、效益化方向邁進(jìn)。
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說(shuō)到火龍果的產(chǎn)量和收入,李宇航給記者算了一筆帳:“畝種植密度是500顆左右,每畝地年產(chǎn)量能達到5000斤以上,日前的批發(fā)價(jià)格是15元一斤,主要銷(xiāo)往銀川、包頭、呼市等城市,然后還有一些就是游客觀(guān)光采摘,一年下來(lái)農民收入還是很可觀(guān)的。”
鮮農農牧業(yè)現代園區從2017年開(kāi)始引進(jìn)南方水果進(jìn)行試種,負責栽培試種的李宇航大學(xué)時(shí)期學(xué)習的專(zhuān)業(yè)是設施農業(yè),南果北種激發(fā)了他的興趣,經(jīng)過(guò)認真分析河套土質(zhì)和氣候差異,園區最先引進(jìn)了火龍果種植,然而前期長(cháng)勢喜人的種苗沒(méi)有經(jīng)受住冬季低溫的考驗,幾乎全軍覆沒(méi)。但也是這次的失敗,讓李宇航確定,如果能保證溫室內溫度,再經(jīng)過(guò)適當的土壤改良,是完全可以種植熱帶水果。2018年,李宇航和技術(shù)人員再次進(jìn)行火龍果試驗,并重點(diǎn)把握溫度、濕度等環(huán)境技術(shù),解決了南方水果來(lái)到北方水土不服的難題,同時(shí)根據生長(cháng)適應性、觀(guān)賞性和經(jīng)濟效益等綜合評價(jià),還選出香蕉、桑葚、無(wú)花果、百香果等多個(gè)品種進(jìn)行試種。2019年,火龍果試種成功,其它水果也陸續成熟上市。
“南果北種”在一定程度上能夠提高果品品質(zhì),因為北方氣候干燥、晝夜溫差大,果樹(shù)引種成功后可提高果品的含糖量和產(chǎn)量。大部分南果能夠連續開(kāi)花結果,花期與采收期重合,采果期很長(cháng),相對于傳統的北方果樹(shù),更適宜發(fā)展成為觀(guān)賞、采摘作物,使游人可以同時(shí)觀(guān)花、采果。這一點(diǎn)與現代農業(yè)發(fā)展的思路不謀而合。另外,北方種植的南方水果生長(cháng)周期是南方的兩倍,需要5到6個(gè)月時(shí)間才能熟透,南果北種技術(shù)的重要成果避免了水果在長(cháng)途運輸過(guò)程中口感變差、營(yíng)養流失等問(wèn)題。
目前,鮮農農牧業(yè)現代園區共有53棟種植水果的大棚,實(shí)現一年四季觀(guān)花采果,在鄉村振興戰略的指引下,巴彥淖爾市堅持“科技引領(lǐng)、綠色發(fā)展、典型示范、品牌強農”,打破農業(yè)發(fā)展中的地域限制,讓南果在北方飄香,南果北種正朝著(zhù)規?;?、產(chǎn)業(yè)化、效益化方向邁進(jìn)。
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