吉林通化日光溫室發(fā)展現狀調研
一、通化溫室設施發(fā)展的背景
吉林通化地處北緯41~42°,冬季寒冷、日照不足,1-2月份最低氣溫基本保持在-26~-27℃,即使保溫能力非常好的日光溫室,在這里冬季生產(chǎn)喜溫果菜都存在很大的難度,大部分日光溫室或種植時(shí)低溫的葉菜,或閑置不用,等待來(lái)年春季再生產(chǎn)日光溫室的利用效率不高。
由于冬季設施生產(chǎn)條件所限,通化市當地蔬菜全年自給率不足40%,冬季甚至不足5%,域鄉居民的蔬菜供應基本依靠外埠調運。通化市蔬菜供應的現狀實(shí)際上是整個(gè)吉林省蔬菜生產(chǎn)的一個(gè)縮影。
為了提高當地蔬菜自給能力,吉林省2009年提出了“百萬(wàn)畝棚膜蔬菜工程”,并規劃了“九區、五線(xiàn)、一中心”產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展地區,計劃用5年左右的時(shí)間,在現有基礎上開(kāi)發(fā)建設百萬(wàn)畝棚膜蔬菜,使棚膜蔬菜成為吉林建設北方特色產(chǎn)業(yè)大省的支柱產(chǎn)業(yè)。其中的“九區”指以長(cháng)春、吉林、延邊、四平、通化、白城、遼源、松原和白山9個(gè)市(州)城市周邊為重點(diǎn),建立9個(gè)棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)區,實(shí)行棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)集中開(kāi)發(fā);“五線(xiàn)”指以長(cháng)春市為中心,建立長(cháng)春一吉林一延邊一琿春一俄羅斯、長(cháng)春一四平ー沈陽(yáng)、長(cháng)春一通化一白山一朝鮮、長(cháng)春一松原一白城一烏蘭浩特、長(cháng)春一德惠一榆樹(shù)一扶余一哈爾濱5條公路鐵路沿線(xiàn)棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,圍繞這5條公路鐵路沿線(xiàn)進(jìn)行集中開(kāi)發(fā),形成棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)帶;“一中心”指建立1個(gè)棚膜蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)中心和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
由此可見(jiàn),通化市既處在吉林省規劃的“九區”產(chǎn)業(yè)區內,又位于“五線(xiàn)”的產(chǎn)業(yè)帶上,是吉林省設施蔬菜的重點(diǎn)發(fā)展地區。為了高質(zhì)量完成吉林省“百萬(wàn)畝棚膜蔬菜工程”通化市結合自身條件,提出了《通化市“十二五”蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃》,重點(diǎn)規劃了東昌區、二道江區和通化縣9個(gè)鄉鎮的蔬菜基地建設,利用環(huán)繞市區的區位、資金、技術(shù)和信息優(yōu)勢,加大標準化溫室生產(chǎn),重點(diǎn)栽培和加工品種為芹菜、生菜、韭菜、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、茄果類(lèi)、食用菌及山野菜等,著(zhù)力解決生產(chǎn)規模小、成本高等間題,引導生產(chǎn)向無(wú)害化、規?;?、標準化方向發(fā)展。規劃到“十二五”末,城區蔬菜基地播種面積發(fā)展到約3333hm3,產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)t,基本達到滿(mǎn)足市區消費的需求。
為了提升和引領(lǐng)通化市設施蔬菜的健康發(fā)展,2010年通化市政府提出建設“通化市現代農業(yè)示范園”,以期通過(guò)示范園的建設,提高全市設施蔬菜生產(chǎn)的標準化、安全化水平,為此提出園區建設的目標為:建設現代農業(yè)技術(shù)規?;a(chǎn)應用的示范和展示平臺,打造以現代農業(yè)生產(chǎn)展示為主,兼顧休閑觀(guān)光型都市農業(yè)的綜合型現代農業(yè)園區;達到發(fā)展安全農業(yè)、精品農業(yè)和特色農業(yè)的目的;充分體現出國際水準的現代農業(yè)裝備及技術(shù)。
二、通化溫室設施發(fā)展現狀
由于氣候條件所限,通化市的設施蔬菜生產(chǎn)以日光溫室為主,塑料中小拱棚主要進(jìn)行水稻育秧。日光溫室由于冬季主要進(jìn)行葉菜生產(chǎn)或休閑,所以在建筑形式和溫室保溫方面與強調采光保溫的大部分北方地區日光溫室有一定的差異。
1.日光溫室的建筑形式 按照日光溫室設計原理,對高緯度冬季寒冷地區,日光溫室應盡量采用小跨度、長(cháng)后坡或半地下結構形式,以增強溫室的保溫性能,提高溫室的越冬能力。但由于通化地下水位較高,所以日光溫室基本不采用半地下形式結構。對溫室的后屋面,有的采用傳統的日光溫室結構,采用長(cháng)后坡形式,但考察中發(fā)現一種雙后屋面溫室。這種溫室結構是在傳統日光溫室保溫后屋面的基礎上增加了一個(gè)用于通風(fēng)換氣的采光后屋面,使日光溫室朝北的后屋面形成了兩個(gè)屋面,并且分別擔負不同的功能,這里將這種溫室屋面稱(chēng)其為“雙后屋面溫室”。由于非保溫采光屋面的存在,溫室的保溫性能難以提高,這是限制這種溫室冬季室內溫度不能進(jìn)一步提高的一個(gè)主要因素。
另外,從溫室后屋面的保溫材料看,大部分日光溫室后屋面只用100mm厚的聚苯板保溫,基本沒(méi)有蓄熱能力,而且總的保溫熱阻也不夠。
2.日光溫室的墻體材料 調查看到的日光溫室墻體材料(圖3)有的采用單一材料,如毛石(500mm厚)、聚苯板(三層,100mm厚)、空心磚,也有的采用了復合墻體(500mm厚磚墻+100mm厚聚苯板)??傮w來(lái)講,單一墻體材料的溫室保溫性能都較差,復合材料墻體的溫室保溫性能較好。
3.日光溫室保溫被 通化日光溫室的保溫被基本都是單層針刺氈人工保溫被,采用機械卷被。據當地農民介紹,這種保溫被的保溫性能優(yōu)于普通草苫。
4.溫室總體尺寸 通化日光溫室的跨度大體為8-10m,脊高為3.0-4.5m;采用短后坡日光溫室的后坡仰角高達60°,而長(cháng)后坡的后坡仰角則可能低于40°。目前還沒(méi)有統一的溫室結構尺寸,農民依靠自己的經(jīng)驗建設日光溫室,有的甚至要將溫室跨度建到12m以上。
三、對通化日光溫室的評價(jià)與建議
1.日光溫室保溫性能總體較差 所看到的日光溫室,不論墻體還是后屋面,保溫性能都嚴重不足,這是造成日光溫室不能進(jìn)行越冬生產(chǎn)的直接原因,在高寒地區發(fā)展日光溫室,加強保溫應該是未來(lái)溫室建設中重點(diǎn)強調的問(wèn)題。
2.日光溫室的總體尺寸急需優(yōu)化 當前通化的日光溫室還主要依靠農民自己的經(jīng)驗設計和建造,日光溫室的設計理論比較欠缺,需要在分析當地氣候資料的基礎上對日光溫室的總體結構尺寸進(jìn)行優(yōu)化,以提高溫室的采光和保溫性能。
3.根據日光溫室的性能選擇適宜種植的品種 就目前的日光溫室性能而言,在冬季進(jìn)行果菜生產(chǎn)的可能性較小,除非采用長(cháng)期加溫設施。通化日光溫室冬季運行宜種植耐低溫的作物品種,如葉菜、草莓、芽菜、蘿ト、低溫食用菌等,待最低溫度穩定上升到-20℃以上后方可考慮定植喜溫果菜類(lèi)作物。
吉林通化地處北緯41~42°,冬季寒冷、日照不足,1-2月份最低氣溫基本保持在-26~-27℃,即使保溫能力非常好的日光溫室,在這里冬季生產(chǎn)喜溫果菜都存在很大的難度,大部分日光溫室或種植時(shí)低溫的葉菜,或閑置不用,等待來(lái)年春季再生產(chǎn)日光溫室的利用效率不高。
由于冬季設施生產(chǎn)條件所限,通化市當地蔬菜全年自給率不足40%,冬季甚至不足5%,域鄉居民的蔬菜供應基本依靠外埠調運。通化市蔬菜供應的現狀實(shí)際上是整個(gè)吉林省蔬菜生產(chǎn)的一個(gè)縮影。
為了提高當地蔬菜自給能力,吉林省2009年提出了“百萬(wàn)畝棚膜蔬菜工程”,并規劃了“九區、五線(xiàn)、一中心”產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展地區,計劃用5年左右的時(shí)間,在現有基礎上開(kāi)發(fā)建設百萬(wàn)畝棚膜蔬菜,使棚膜蔬菜成為吉林建設北方特色產(chǎn)業(yè)大省的支柱產(chǎn)業(yè)。其中的“九區”指以長(cháng)春、吉林、延邊、四平、通化、白城、遼源、松原和白山9個(gè)市(州)城市周邊為重點(diǎn),建立9個(gè)棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)區,實(shí)行棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)集中開(kāi)發(fā);“五線(xiàn)”指以長(cháng)春市為中心,建立長(cháng)春一吉林一延邊一琿春一俄羅斯、長(cháng)春一四平ー沈陽(yáng)、長(cháng)春一通化一白山一朝鮮、長(cháng)春一松原一白城一烏蘭浩特、長(cháng)春一德惠一榆樹(shù)一扶余一哈爾濱5條公路鐵路沿線(xiàn)棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,圍繞這5條公路鐵路沿線(xiàn)進(jìn)行集中開(kāi)發(fā),形成棚膜蔬菜產(chǎn)業(yè)帶;“一中心”指建立1個(gè)棚膜蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)中心和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。
由此可見(jiàn),通化市既處在吉林省規劃的“九區”產(chǎn)業(yè)區內,又位于“五線(xiàn)”的產(chǎn)業(yè)帶上,是吉林省設施蔬菜的重點(diǎn)發(fā)展地區。為了高質(zhì)量完成吉林省“百萬(wàn)畝棚膜蔬菜工程”通化市結合自身條件,提出了《通化市“十二五”蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃》,重點(diǎn)規劃了東昌區、二道江區和通化縣9個(gè)鄉鎮的蔬菜基地建設,利用環(huán)繞市區的區位、資金、技術(shù)和信息優(yōu)勢,加大標準化溫室生產(chǎn),重點(diǎn)栽培和加工品種為芹菜、生菜、韭菜、豆類(lèi)、瓜類(lèi)、茄果類(lèi)、食用菌及山野菜等,著(zhù)力解決生產(chǎn)規模小、成本高等間題,引導生產(chǎn)向無(wú)害化、規?;?、標準化方向發(fā)展。規劃到“十二五”末,城區蔬菜基地播種面積發(fā)展到約3333hm3,產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)t,基本達到滿(mǎn)足市區消費的需求。
為了提升和引領(lǐng)通化市設施蔬菜的健康發(fā)展,2010年通化市政府提出建設“通化市現代農業(yè)示范園”,以期通過(guò)示范園的建設,提高全市設施蔬菜生產(chǎn)的標準化、安全化水平,為此提出園區建設的目標為:建設現代農業(yè)技術(shù)規?;a(chǎn)應用的示范和展示平臺,打造以現代農業(yè)生產(chǎn)展示為主,兼顧休閑觀(guān)光型都市農業(yè)的綜合型現代農業(yè)園區;達到發(fā)展安全農業(yè)、精品農業(yè)和特色農業(yè)的目的;充分體現出國際水準的現代農業(yè)裝備及技術(shù)。
二、通化溫室設施發(fā)展現狀
由于氣候條件所限,通化市的設施蔬菜生產(chǎn)以日光溫室為主,塑料中小拱棚主要進(jìn)行水稻育秧。日光溫室由于冬季主要進(jìn)行葉菜生產(chǎn)或休閑,所以在建筑形式和溫室保溫方面與強調采光保溫的大部分北方地區日光溫室有一定的差異。
1.日光溫室的建筑形式 按照日光溫室設計原理,對高緯度冬季寒冷地區,日光溫室應盡量采用小跨度、長(cháng)后坡或半地下結構形式,以增強溫室的保溫性能,提高溫室的越冬能力。但由于通化地下水位較高,所以日光溫室基本不采用半地下形式結構。對溫室的后屋面,有的采用傳統的日光溫室結構,采用長(cháng)后坡形式,但考察中發(fā)現一種雙后屋面溫室。這種溫室結構是在傳統日光溫室保溫后屋面的基礎上增加了一個(gè)用于通風(fēng)換氣的采光后屋面,使日光溫室朝北的后屋面形成了兩個(gè)屋面,并且分別擔負不同的功能,這里將這種溫室屋面稱(chēng)其為“雙后屋面溫室”。由于非保溫采光屋面的存在,溫室的保溫性能難以提高,這是限制這種溫室冬季室內溫度不能進(jìn)一步提高的一個(gè)主要因素。
另外,從溫室后屋面的保溫材料看,大部分日光溫室后屋面只用100mm厚的聚苯板保溫,基本沒(méi)有蓄熱能力,而且總的保溫熱阻也不夠。
2.日光溫室的墻體材料 調查看到的日光溫室墻體材料(圖3)有的采用單一材料,如毛石(500mm厚)、聚苯板(三層,100mm厚)、空心磚,也有的采用了復合墻體(500mm厚磚墻+100mm厚聚苯板)??傮w來(lái)講,單一墻體材料的溫室保溫性能都較差,復合材料墻體的溫室保溫性能較好。
3.日光溫室保溫被 通化日光溫室的保溫被基本都是單層針刺氈人工保溫被,采用機械卷被。據當地農民介紹,這種保溫被的保溫性能優(yōu)于普通草苫。
4.溫室總體尺寸 通化日光溫室的跨度大體為8-10m,脊高為3.0-4.5m;采用短后坡日光溫室的后坡仰角高達60°,而長(cháng)后坡的后坡仰角則可能低于40°。目前還沒(méi)有統一的溫室結構尺寸,農民依靠自己的經(jīng)驗建設日光溫室,有的甚至要將溫室跨度建到12m以上。
三、對通化日光溫室的評價(jià)與建議
1.日光溫室保溫性能總體較差 所看到的日光溫室,不論墻體還是后屋面,保溫性能都嚴重不足,這是造成日光溫室不能進(jìn)行越冬生產(chǎn)的直接原因,在高寒地區發(fā)展日光溫室,加強保溫應該是未來(lái)溫室建設中重點(diǎn)強調的問(wèn)題。
2.日光溫室的總體尺寸急需優(yōu)化 當前通化的日光溫室還主要依靠農民自己的經(jīng)驗設計和建造,日光溫室的設計理論比較欠缺,需要在分析當地氣候資料的基礎上對日光溫室的總體結構尺寸進(jìn)行優(yōu)化,以提高溫室的采光和保溫性能。
3.根據日光溫室的性能選擇適宜種植的品種 就目前的日光溫室性能而言,在冬季進(jìn)行果菜生產(chǎn)的可能性較小,除非采用長(cháng)期加溫設施。通化日光溫室冬季運行宜種植耐低溫的作物品種,如葉菜、草莓、芽菜、蘿ト、低溫食用菌等,待最低溫度穩定上升到-20℃以上后方可考慮定植喜溫果菜類(lèi)作物。